Maak je eigen mozzarella
Lijkt het jou ook wel wat om je eigen mozzarella te maken? Met kleine tomaten en verse basilicum? Met gegrilde aubergine of met spinazie en rode paprika?
Vers uit een potje
Mozzarella maken blijkt makkelijker dan gedacht. We verkopen een bereidingszet in een potje waaraan je alleen twee liter verse melk hoeft toe te voegen.
In de pot vind je de bereidingswijzer, een kaasdoek, thermometer, 2 stremseltabletten, citroensap, een mozzarellasnijder, houten lepel en 50 gram zout. Het bereiden kost je iets minder dan 30 minuten en dan heb je nog een half uur geduld nodig en kun je echt beginnen. Smaakt vers en vol.
In deze serie verkopen we ook de variant om je eigen roomkaas en kruidenboter te maken.
Dit mooie product hebben we ook opgenomen als een van de speciale ingrediënten in ons Eindejaarsgeschenkthema Go Well. Bekijk hier Go Well.
